Enerji ve Besin Değerleri

• Enerji(100 g için) 330 kcal / 1382 kj
• Karbonhidrat(100 g için) 91,7 g
• Yağ(100 g için) 0,9 g
• Protein (100 g için) 7,85 g
  
  2023 yılı mahsulüdür. İyi Tarım Uygulamaları standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Oryza sativa L. türüne giren kültür bitkilerinin tanesi olan Baldo cinsi çeltiğin, tekniğine uygun olarak kavuzları soyulduktan sonra, çeşitli değirmenleme işlemleri uygulanarak embriyo ve kabuk ile alöron‘un kısmen veya tamamen alınması suretiyle elde edilen tane ürünüdür.